"Quiero transformar cada comida en una experiencia inolvidable."

La Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía en UNEA capacita a profesionales en la combinación de sabores, técnicas de cocción innovadoras y la sostenibilidad en la cocina. Este programa te ayuda a aplicar prácticas responsables que impresionan y respetan el ambiente.

Innova en la cocina con conciencia y calidad.



Fecha de inicio: Enero, Mayo y Septiembre
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¿Por qué estudiar Gastronomía?

Los profesionales de la carrera de Gastronomía tienen una amplia área de trabajo, ya que pueden desarrollarse en restaurantes como chefs o administradores, crear su propio proyecto culinario, ser críticos en publicaciones especializadas, trabajar en el extranjero, realizar investigaciones dentro del área gastronómica.

 

Se parte de un círculo importante de futuros profesionales y estudia una Licenciatura Ejecutiva en Gastronomía ¡Enriquece tus habilidades y conocimientos en UNEA!

 

Lee y conoce: 7 razones por las que te conviene estudiar Gastronomía

 

 

¿Para quién va dirigido?

La licenciatura ejecutiva en Gastronomía es ideal para ti, si tienes: 

 

  • Pasión por el arte culinario.
  • Actitud de servicio. 
  • Creatividad.
  • Habilidad para trabajar en equipo.

Campo laboral

Como egresado de la carrera en Gastronomía podrás trabajar en: 

 

  • Industria restaurantera y hotelera.
  • Cruceros. 
  • Servicio de banquetes.  
  • Industria de alimento. 

Perfil de egreso

Al egresar de la licenciatura ejecutiva en Gastronomía serás capaz de:

 

  • Comunicarte en los idiomas inglés y francés en el área culinaria.
  • Crear y planear menús, banquetes y gastronomía industrial.
  • Dirigir y supervisar la preparación de alimentos en cada etapa.

Licenciatura en Gastronomía, Universidad de Estudios Avanzados Campus Alamar. Lote número 005, 006 y 006-A de la Manzana 10, Cam. Murua número 16101, Colonia Chapultepec Alamar, C.P. 22110, Tijuana, Estado de Baja California. Modalidad mixta, RVOE 20210092, fecha de acuerdo 05/02/2021, DGAIR/SEP, Incorporado al Sistema Educativo Nacional.
¿Quieres saber qué aprenderás en la carrera?

Déjanos tu correo y te enviaremos el folleto donde encontrarás:

Las materias que llevarás a lo largo de tu carrera.

La colegiatura y el costo de inscripción.

Las áreas de estudio de la licenciatura.

Becas y financiamiento

Reconocemos tu esfuerzo y queremos apoyarte para que continues con tus estudios.

Becas

Estudiando en UNEA puedes obtener una beca de hasta un 20% aplicado en tu colegiatura.

Financiamiento

En universidad UNEA contamos con convenios empresariales para ofrecerte programas de financiamiento.

Estudia y Trabaja

Tenemos distintas modalidades académicas que te permiten estudiar y trabajar al mismo tiempo.

¿Por qué estudiar en Universidad UNEA?

Tenemos 16 años formando profesionales y somos una institución que cuenta con el Reconocimiento de Instituciones de Calidad que otorga la SEP.
Estamos en el lugar 52 de las 100 mejores universidades y en la posición 25 de las mejores privadas, así como en el número 7 de las 15 mejores de la región Bajío*.
Te ofrecemos una plataforma académica de apoyo a un aprendizaje efectivo en cualquiera de nuestras modalidades. Además de contenidos académicos de las mejores universidades del mundo que permiten adquirir contenido de calidad en tu clase.
También tendrás acceso a Aliat Empréndete, un programa que busca incentivar el conocimiento y desarrollo de las competencias que te permitirá encontrar el empleo ideal o desarrollar su perfil emprendedor.
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Estos son los campus donde puedes estudiar la Lic. Ejecutiva en Gastronomía

Acercamos la educación a estudiantes que trabajan o necesitan un centro de estudios cercano a su domicilio.

Campus UNEA Alamar

Camino Murua No. 16101 Colonia Chapultepec Alamar Tijuana, Baja California CP. 22110

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Campus UNEA Querétaro

Av. Prolongación Zaragoza No. 64 Col. Ensueño. Querétaro, Querétaro

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